说真的，在川西搞野餐，和你家楼下公园铺块布那种,完全不是一回事。
你得先过“高原反应”这一关，不是你的身体，是你的计划，我头一回兴致勃勃带了全套法式野餐篮，结果车刚过折多山，那瓶为了情调带的红酒，自己先“高反”了——木塞“砰”一声冲出来，淡红色的酒液像开了个小喷泉，把我的精酿火腿和布里奶酪洗了个澡，川西野餐第一课：别整那些虚头巴脑的精致玩意儿，“实在”和“扛造”才是最高美学。
选址是门玄学，别光盯着小红书里那些滤镜厚重的“网红草地”，川西的美，是带着脾气的，你得学会看云、看风、看远处山头的颜色，有一次，我们在塔公草原一片开满小花的斜坡上刚铺开垫子，远处雅拉雪山尖上的云就像被墨水染了，迅速晕开，当地放牛的大叔慢悠悠骑摩托过来，用生硬的汉语说：“雨，快，收。” 我们连滚爬爬刚把东西塞进车里，豆大的冰雹就砸了下来，找地方不只要美，还得找个能随时撤退、有遮挡的“战略要地”，河边平坦？小心午后上游暴雨导致的瞬时涨水，垭口开阔？风大得能把你手里的饼干吹成沙琪玛，我的经验是，跟着本地人的摩托车印子走，他们歇脚、生过火痕迹的地方,往往就是大自然默许的安全区。
食物，是野餐的灵魂，但在川西，这灵魂得是钢筋铁骨的。新鲜面包不如扎实的烤馕，奶油蛋糕不如一块能砸核桃的压缩饼干。 我的标配是：一壶始终滚烫的酥油茶（保温壶是川西野餐的神器，地位超过相机），自家晒的牛肉干（越嚼越香，能陪你熬过最无聊的等云散时光），几个不容易压坏的水果（苹果、梨），以及一大包混合了坚果和青稞炒米的零食，至于那些需要冷藏的、娇嫩的，趁早打消念头，一块在怀里捂热的糌粑，远比冷冰冰的三明治来得治愈，记得带几个大垃圾袋，产生的所有垃圾，包括果核，都必须带走，在纯净之地,这是比天还大的规矩。
装备上，要“战术野餐”，一块厚实的防潮垫是基础，最好下面再垫一层铝箔急救毯，隔冷隔热，别带那种轻飘飘的蕾丝餐布，一阵妖风就能让它完成飞向贡嘎的梦想，穿着上，美丽的长裙在镜头里飘扬一秒，可能就要在寒风中哆嗦一小时。冲锋衣、抓绒、帽子、墨镜，才是你的战袍。 防晒霜往死里涂，高原的紫外线不是晒黑，是晒伤，一个小马扎比什么都强——在海拔四千的地方弯腰起身,可是个高耗能动作。
也是最重要的，是心态调整，川西的野餐，吃的不是食物，是心境，你可能计划了一场阳光下的慢酌，结果迎来的是倏忽而至的雨夹雪；你可能想安静看本书，却被一群过路的牦牛好奇地围观，但恰恰是这些“计划外”，构成了最鲜活的记忆，就像那次，我们在冷嘎措湖边，顶着狂风吃完一嘴沙子的自热火锅，一抬头，云雾散开，贡嘎雪山完整的倒影突然出现在湖中，那一瞬间,所有的狼狈都成了最好的佐料。
如果你问我川西野餐的终极攻略是什么？那就是：放下对“完美野餐”的执念，带上对自然的敬畏，和一颗能随遇而安的心。 最大的美味不是餐盒里的东西，而是你就着雪山、草甸、狂风与阳光，咽下的那一口,无比自由的空气。
去吧，在天地之间，当个快乐的“野”人。
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